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Tous vos évènements traiteur méritent une réception de qualité.
Présentation
Créateurs de souvenirs et amoureux des belles choses, nous sommes animés par les dernières inspirations "so tendances" : D-Day, Baby Shower, la magie du "Vintage" Authentique, les folles et audacieuses déclinaisons des "Bars", la vague des Animations et Ateliers culinaires... Ensemble et grâce à nos précieux partenaires, vos rêves caresseront la réalité. Beaucoup plus qu'un métier, une véritable philosophie passionnée où l'amour accompagne toutes nos prestations.
Louis Traiteur met toute sa passion et sa rigueur à l'élaboration de votre menu traiteur, avec des produits frais, une matière première scrupuleusement sélectionnée, un personnel rigoureux et précis, et de généreuses cuillères de bonne humeur !Mariage, Baptême, Anniversaire
L’art et la manière de sublimer des instants précieux
Louis Traiteur est à vos côtés pour concrétiser le rêve d’un mariage à votre image : classique, romantique, à la pointe des tendances, thématique voire insolite. Vos invités apprécieront toutes les marques d’attention d’une réception d’exception.
Les créations culinaires signées par notre chef produisent l’effet de surprise recherché par la finesse des saveurs, l’originalité des alliances et un esthétisme original. Le service se veut souriant et prévenant, quel que soit le déroulé de votre réception : repas traditionnel ou cocktail prolongé par des ateliers culinaires. Notre équipe se fond parmi les invités et s’adapte à des lieux insolites, des bords de mer aux cadres atypiques de vos propriétés privées.
A la hauteur de vos exigences
Entièrement dédiée à l’évènement familial, nous vous accompagnons dans la préparation de votre réception. Un soin tout particulier est accordé aux arts de la table, au mobilier et à la décoration, en collaboration avec des professionnels de confiance. Dans le cadre de l’organisation générale de votre réception, Louis Traiteur est partenaire de votre wedding planner.
Business Lunch, Cocktail d'entreprise
Menu Confort
35,90 € / pers
AVEC SERVICE SUR PLACE
Canapés Cocktails
Chiffonnade de Saumon fumé et son beurre demi-sel
Fromage de Chèvre frais et herbes de Provence sur son cake aux olives
Suprême de poulet rôti et sa crème de Cèpes grillés
Mini Bouchée en Navette
Confit de légumes et Olives noires
Confit de Figues et Foie Gras de Canard
Façon Hot Dog
Mini Panini
Chèvre Tomates Confites
Entrées Froides
Assortiment de charcuterie, beurre et cornichons
Animation « Bar à Pâtes »
(2 choix, 1 / pers)
Gnocchi au Saumon
Pipe Rigate au Poulet et sa sauce aux Cèpes
Lasagnes à la Bolognaise
Penne aux Fruits de Mer
Buffet de Fromage « Tentation »
Chèvre, Brie et Bleu d'Auvergne
Cascade de Petits Fours Sucrés
Palette de Macaron
Assortiment de bonbon et Fruit de saison
Farandole de petits pains
Nature, Olives et céréales
Vin Rouge et Rosé Bio
« Domaine Jardinette » Propriétaire Récoltant en Luberon
(Servi à discrétion pendant la durée du repas)
Divers
INCLUS A PARTIR DE 50 PERS
La livraison, la vaisselle de présentation, l’installation et la mise en scène décorative du buffet sur le thème de votre choix, nappage blanc en tissu, le service pendant 2 heures, la vaisselle (fourchette, tasse à café et cuillère moka, verre à pied, assiette), sel poivre, café Nespresso et sucre individuel.
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